„Chtěla bych poděkovat jménem svým i jménem našich pracovníků za skvěle pojatý a zorganizovaný seminář. Lektorovo podání mi místy vhánělo do očí slzy, které se střídaly s výbuchy smíchu. Tento kurz mohu všem vřele doporučit.“
Marie Vyhnálková
vedoucí zařízení, Lidmaň
DÉLKA: 8 vyučovacích hodin POČET ÚČASTNÍKŮ: 30
AKREDITACE: Ano
Akreditace MPSV číslo A2021/1348-SP/PC/PP
Hlavním úskalím stravovacích zvyklostí ve stárnutí a stáří je v hospodářsky vyspělých zemích obezita (otylost) a malnutrice (špatná výživa, nedostatečný nebo nevyvážený příjem potravy). Strava by tedy měla být hodnotná, biologicky pestrá, přitom energeticky úsporná, aby nedocházelo k nežádoucím důsledkům zvyšování nebo snižování tělesné hmotnosti.
Co se naučíte:
Získáte nové teoretické poznatky diskutované problematiky. Formou cvičení se naučíte porozumět nechutenství nebo odmítání stravy u klientů/seniorů sociálních služeb včetně těch s deficitem soběstačnosti v oblasti přijímání potravy.